Helstekt lamm med GI buffé

Onsdag den 8 aug
Pga grillförbud så grillar vi lammen i ugnar istället  på eftermiddagen och sedan styckas köttet upp och kan avnjutas med en god buffé med sallader gjorda på dinkel,quinoa och bulgur. Ulrika skördar vad som finns i trädgården och gör nyttiga grönsakstillbehör till det nygrillade lammet. Hennes favoritsåser serveras till och det är salsa romesco, ärtpesto och örtsås.

Ulrikas hemgjorda bär och fruktpajer serveras till dessert, allt med så lite socker som möjligt utan att göra anspråk på smaken.

Kom i tid för att få smaka på Ulrikas hemgjorda canapéer och snacks innan middagen tillsammans med en kall drink på uteserveringen!

”Boka bord här”

Pris: 425 kr inkl fördrink, efterrätt  och kaffe

Barn under 12 år halva priset.