Yoghurt med vit choklad och färska bär

Yoghurt med vit choklad och färska bär

4 portioner

200 g vit choklad
4 dl turkisk yoghurt
4 dl blandade färska bär, tex jordgubbar, blåbär och vinbär

Riv den vita chokladen fint. Blanda yoghurt och vit choklad och fördela blandningen i fyra glas eller skålar. Toppa med olika bär och garnera med lite extra vit choklad.

Från boken: Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken – över 500 recept
Foto: Malte Danielsson